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切开的南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过(guò)在存放之(zhī)前需要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止(zhǐ)水(shuǐ)分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干燥(zào)的地(dì)方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)管三(sān)个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食(shí)物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度(dù)以上的环境(jìng)存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特(tè)别(bié)用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反(fǎn)而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会(huì)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的(de)差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会(huì)有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且(qiě)味(wèi)道也更甜美。

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