薯类都(dōu)有哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)是薯类(lèi)作(zuò)物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生(shēng)长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜(guā)等，中国(guó)的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根(gēn)、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分(fēn)的器官，是供食用的(de)部(bù)分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是(shì)重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地(dì)，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区广为(wèi)栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯(shǔ)粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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