怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道(过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；过生日小寿星一般指几岁,十八岁可以叫小寿星吗，18岁生日可以叫小寿星吗棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时(shí)候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较(jiào)浅的(de)，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差(chà)一些。

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