可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子(zi)冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉(fěn)，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得(dé)很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗(zài)水加热的过程中，可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的(de)饺子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有(yǒu)初(chū)步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会(huì)有部(bù)分煮(zhǔ)不熟的情况。