年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油(yóu)的(de)。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助改善记(jì)忆(yì)、预防心脑血管疾病(bìng)等(děng)功效。

鱼(yú)油有什么功效和(hé)作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾(jí)病(bìng)具有很(hěn)好的辅助作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗(liáo)高(gāo)血(xuè)压，高脂血(xuè)症，可以改善微循环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是(shì)可以降低甘(gān)油三(sān)酯的水(shuǐ)平，对这种心(xīn)脏(zàng)病似乎也有一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)病的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质(zhì)等等很多(duō)的(de)作用，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者(zhě)具有(yǒu)很好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨(biàn)证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从多脂鱼类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳六烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分比较高，它主要(yào)就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要(yào)成分(fē花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗n)是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维生素(sù)以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类(lèi)包(bāo)括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人的饮(yǐn)食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居(jū)民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成年人每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗炎(yán)、调(diào)节血脂等健(jiàn)康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼(yú)油补充剂(jì)来实(shí)现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植物为食物来(lái)源，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人(rén)体大(dà)脑(nǎo)发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化(huà)脑(nǎo)细(xì)胞功(gōng)能(néng)，并增加(jiā)神经元(yuán)突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功能，不仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞(bāo)的(de)生长(zhǎng)发育，让婴儿先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可以提(tí)高青(qīng)少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平(píng)衡(héng)有密(mì)切的关系，当血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率会(huì)明(míng)显提高。

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