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  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的?看尖刺:根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟,尖刺(cì)越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的,榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的(de),榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不甜,买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较甜(tián),软糯(nuò)的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题,农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识:

榴(liú)莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

  榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

  可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地(dì)区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季(jì)食用(yòng),而(ér)榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微(wēi)生(shēng)物从而导致其变质的(de),

  因(yīn)此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的

  1、看尖(jiān)刺:根(gēn)据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大,方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少,反之尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未(wèi)成熟,果肉较少(shǎo)。

  用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此,通过(guò)尖刺(cì)的软硬(yìng)程度(dù),若(ruò)能够轻(qīng)轻捏(niē)动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食(shí)用,若是(shì)很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟,这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃(chī)。

  2、看柄:通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度,如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜,而关(guān)节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟透了,果肉较烂(làn)气(qì)味较浓,关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生,这样的榴莲口感生涩,不太(tài)好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹,而果柄较小的榴莲,说明采摘下来储存很久了,这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲(lián),通(tōng)过(guò)裂(liè)缝中传出的(de)气(qì)味(wèi)判3502身份证号码开头是哪的,身份证号3502开头的是哪里人断榴莲是(shì)否成(chéng)熟(shú)。

  若榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡(dàn),有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道,则说明(míng)榴莲还未成熟,可以多(d3502身份证号码开头是哪的,身份证号3502开头的是哪里人uō)放(fàng)几天(tiān)再食用;若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味,是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le),说明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质,吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的(de)感(gǎn)觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

  4、摇一(yī)摇:将榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来,注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手,新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音(yīn),说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的(de)营养元素,可是有些人(rén)在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜呢?

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技(jì)巧:

   技(jì)巧一(yī)——看大小:最好是选择个头比较大的,因为它吸收的(de)阳(yáng)光比较多,而且榴莲的核也比(bǐ)较小,吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多,而且肉肉巨(jù)饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择(zé)土黄(huáng)色和金黄色的(de),这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非常(cháng)成熟(shú)了,要是选择(zé)绿色的,这就意味着榴莲还没熟(shú),不过(guò)颜(yán)色(sè)也不能发黑,要是发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴莲太熟(shú)了;

   也可以捏刺来判断(duàn)!选两根相邻(lín)的(de)尖刺(cì),用手捏(niē)住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”,说(shuō)明(míng)榴莲较软(ruǎn),比(bǐ)较(jiào)熟;如(rú)果手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,说明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是长尖形的(de),这样的(de)榴莲肉非常饱满,皮(pí)也比较(jiào)薄;

   技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地(dì)方:如果榴莲(lián)熟了(le)的话(huà),就会出现开裂,在(zài)选择的时候需要注意,裂口也不能太(tài)大,开裂太大的话(huà),很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象;

   技巧五—— 闻气味:要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股酒(jiǔ)精(jīng)的(de)味道,这个就最好不要(yào)购(gòu)买,很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况;

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺(cì)

   成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的榴(liú)莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲,它的(de)果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴(liú)莲成熟度怎么样,通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn),布满了密密的尖刺,选(xuǎn)两根相(xiāng)临的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软,成(chéng)熟度也比较好;如果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

   二:看大小

   通过(guò)辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色,也能(néng)识(shí)别榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

  和挑西瓜的(de)原理一样,一(yī)般来说,体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

  从外壳的(de)颜色来(lái)看,成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证(zhèng)明(míng)不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很(hěn)多(duō)人认(rèn)为(wèi),自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲,其实也不尽然。

  如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法,则要注意辨识几种情况。

  一般(bān)来说,已(yǐ)通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲,都会比较不错,不一定非要开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

   如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的,那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的(de),也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的(de),因为如(rú)果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口,那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲,那最好回到(dào)家后尽快享用,不要(yào)再长时(shí)间(jiān)放置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气味(wèi)

   五:看外观

   会挑榴莲的人,还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明的(de)办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中,正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉(ròu),”小山”越多,当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦(la)!

   通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺,也可(kě)以了(le)解果肉的多少(shǎo),如果狼牙棒上多(duō)为平缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多(duō),成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状,就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

   看外观时,还有(yǒu)一点需要注意,就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

  粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充(chōng)足,且品质(zhì)新鲜,是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù),把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起来,拿(ná)稳后,用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲,如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉,或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声音,则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲(lián)的营养价(jià)值(zhí)

   一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%,糖(táng)分13%,蛋(dàn)白(bái)质3%,还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国,经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补(bǔ)养身子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品,而果核和内瓤常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖鸡汤,此汤(tāng)有益补气,能(néng)去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的(de)外观,黄色就是(shì)熟的(de)表现,青的还是生(shēng)的。

   2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下,如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性,两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà),那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲(lián)的皮,有弹性就说明皮薄,就好(hǎo),皮厚的(de)按(àn)不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有(yǒu)细裂缝的最好,这(zhè)是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

  如果(guǒ)榴(liú)莲是生的(de),就(jiù)是(shì)用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每(měi)一(yī)个鼓包(bāo)凸出得(dé)多(duō)最好。

   6、用(yòng)鼻(bí)子嗅(xiù)一下,熟了(le)的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香(xiāng),吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过头了,这(zhè)种不好(hǎo)吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

   1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

  保存榴(liú)莲(lián)时,要(yào)去除(chú)外壳,将果(guǒ)肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右,同(tóng)时,最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了放冰箱,还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

  等要吃(chī)的时候呢,可以拿出来,解冻后(hòu)吃,和新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样。

   3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干净,用微波炉叮来吃(chī),别有(yǒu)一(yī)番风味。

   4、做成榴莲冰激(jī)凌,放进保鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴(liú)莲成熟后,都(dōu)是(shì)自然裂(liè)开口的,这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开的口子(zi)掰开或者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

   2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲,都(dōu)是没有完全(quán)成熟的(de)。

  可(kě)以(yǐ)放几天等(děng)它(tā)自然(rán)开口,当然如(rú)果等不(bù)及品(pǐn)尝(cháng),也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的,要是吃也要(yào)选择(zé)那些(xiē)黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块(kuài)儿,这个时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿,然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美(měi)味的(de)榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

  (注意,用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺)

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