怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲(lián)又好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的(de)养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳食(shí)纤维、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等，具有弥(mí)补人体(tǐ)养(yǎng)分的效(xiào)果。适量(liàng)的食用榴(liú)莲还能够影(yǐng)响胃液和唾液排(pái)泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲(lián)时会(huì)选择(zé)“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且底部是平的(de)，这(zhè)样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为它外(wài)壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头(tóu)了，这(zhè)两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴莲底部(bù)有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲(团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费lián)外壳上的(de)刺(cì)来判别(bié)榴莲(lián)的(de团费一年多少？党费一年多少呢，团员一年交多少党费)口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺(cì)，能(néng)捏得动，代表其老练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心(xīn)闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味(wèi)欠好，在口(kǒu)感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味(wèi)的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够定(dìng)心(xīn)购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决议的(de)，像猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价(jià)格(gé)适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择(zé)榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不(bù)老(lǎo)练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够(gòu)辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大(dà)的榴莲(lián)老练度会好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色(sè)比较多则证明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就能(néng)够让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲(lián)较(jiào)软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底子(zi)无法捏动(dòng)，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑和率船队三(sān)下南(nán)洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就(jiù)带回(huí)几(jǐ)个同大(dà)伙一(yī)同(tóng)品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想法一(yī)时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同音，后来(lái)人们(men)就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃(chī)了，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡之情(qíng)。

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