桂(guì)林磨浆米(mǐ)线？桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米(mǐ)的出浆都比较高的。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂林磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识(shí)：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不属于(yú)贵(guì)州(zhōu)省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省的,贵(guì)州桂林不是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的(de)称(chēng)呼,它的首府(fǔ)是贵阳市(shì),贵(guì)州(zhōu)省南部(bù)紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂(guì)林市是广(guǎng)西壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都(dōu)比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的(de)成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全(quán)世界约(yuē)有二(èr)分之一的人(rén)口食用(yòng)大(dà)米，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉%，并含(hán)有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素等。

桂(guì)林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂(guì)林顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃中的(de)精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂(guì)林米粉，不(bù)算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制作方法是(shì)：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水(shuǐ)浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团(tuán)，使之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的米粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团(tuán)约2两），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和(hé)马肉(ròu)米粉(fěn)等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风味(wèi)独特，闻(wén)名遐迩(ěr)，做法(fǎ)是(shì)：将团好的(de)米粉(fěn)分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好(hǎo)的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美(měi)、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一(yī)箸左(zuǒ)右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐(cān)往(wǎng)往能吃十(shí)几碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己(jǐ)面前(qián)用过的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均(jūn)把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉(fěn)作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲(jiǎ)天(tiān)下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名(míng)扬四海了。

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