意大(dà)利红烩是什(shén)么东西？意(yì)大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式(shì)的。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是什么(me)东(dōng)西，意大利红烩(huì)是什么味道，意(yì)大利红烩(huì)是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什(shén)么意思(sī)，意大利红烩是什(shén)么做的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是一个(gè)高度发达(dá)的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是申根公约、八国集团和(hé)联合(hé)国等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员(yuán),意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合(hé)国教科(kē)文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗(yí)产最多的欧(ōu)洲国(guó)家(jiā)。

意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别(bié)的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放(fàn泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗g)入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之(zhī)后放入切(qiè)好(hǎo)的(de)西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差(chà)不多变少(shǎo)，将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥(lì)干(gàn)水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将(jiāng)汁(zhī)泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗浇在煮好的意大利(lì)面上即(jí)可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调(diào)方(fāng)法

　　意(yì)大泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下的(de)红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一起用小火烧(shāo)至七八成热(rè)，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒(jiāo)熬(áo)制(zhì)成红(hóng)酒汁(zhī)（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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