距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也(yě)意(yì)外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道(dào)，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠(qú)道已断货(huò)一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐(lè)相关(guān)产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会(huì)引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品(pǐn)中也(yě环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语)要添(tiān)加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续(xù)带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保(bǎo)持三至六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

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　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行业(yè)来说至关(guān)重要(yào)，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分(fēn)存(cún)储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆(bào)发地(dì)区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科(kē)尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计(jì)有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等(děng)添(tiān)加剂的(de)使(shǐ)用给(gěi)可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求增(zēng)加等因素叠(di环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语é)加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的(de)数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场(chǎng)的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季(jì)度也都(dōu)提高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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