榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中(zhōng)要是(shì)不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又(yòu)小又细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲(lián)成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不(bù)能(néng)发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不(bù)小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色(sè)比较多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已裂(liè)口，那(nà)暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉已成熟(shú)并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患者(zhě)、产后(hòu)的(de)妇女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性，两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆(yuán)，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳(ké)，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放(fàng)置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度值勤执勤的区别，值勤跟执勤的区别(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或(huò)者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的(de)榴莲(lián)）首(shǒu)先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路(lù)切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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