柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能(néng)吃了呢如(rú)果酒味比较淡(dàn)的话是(shì)不影响食(shí)用的(de)，如未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建(jiàn)议(yì)继续食用(yòng)了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为(wèi)柿饼中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物长期放置的过程(chéng)中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)要(yào)看酒味的程度才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且(qiě)打(dǎ)开(kāi)之后，一会儿就(jiù)没有了的话(huà)，食用的时候也是没(méi)有酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)还是(shì)可以食用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用(yòng)的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中(zhōng)有大(dà)量的碳水化合物，因此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此柿饼(bǐng)有时(shí)候会有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可(kě)以将柿(shì)饼(bǐng)打开放置一(yī)段时间(jiān)，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可(kě)以正常食用了，不会(huì)影(yǐng)响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物，具有抑制(zhì)细菌增长(zhǎng)的作用，再(zài)加上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制(zhì)细未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗菌的滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿(shì)饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科-柿饼

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