鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)等，价(jià)格十分的(de)贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个(gè)称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的(de)风(fēng)险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难(nán)度，它的(de)味道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)都被视(shì)为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有时(shí)也经常附生在(zài)海洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可以说它是(shì)一(yī)种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是(shì)一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度(dù)大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜国家常务委员7人，国家常务委员7人简历美、营养(yǎng)价值高，也(yě)是(shì)全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(k国家常务委员7人，国家常务委员7人简历uài)了。

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