七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思-橘子百科-橘子都知道

七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从(cóng)大小体(tǐ)积上(shàng)来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有(yǒu)些油，必须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅蛋中还(hái)含有(yǒu)多(duō)种维生(shēng)素及矿物质，但质(zhì)地较粗(cū)糙，草腥味较重，食(shí)味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)是他(tā)最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式(shì)。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入(rù)适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可(kě)以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用(yòng)筷子不(bù)断搅拌，每两分(fēn)钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可以根据自己(jǐ)的需(xū)要混合适(shì)量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳组合。

　　做的(de)时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻(fān)炒成(chéng)块状，然后把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒到香(xiāng)味，然(rán)后把黄瓜(guā)薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的(de)食盐调味，然(rán)后就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上适(shì)量(liàng)的食用盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料包装，它应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处(chù)腌制40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有(yǒu)很多磷脂(zhī)，其中一(yī)半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙(gài)含量(liàng)较(jiào)多，很容易被(bèi)人体吸收(shōu)，可(kě)以作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也(yě)很丰(fēng)富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对(duì)人视力也有很好补益(yì)作用。