榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食(shí)用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需(xū)要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多(duō)，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸颜色说明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是发(fā)黑(hēi)的话(huà)就意味着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部形(xíng)状是长尖(jiān)形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如(rú)果不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实的(de)大小和外(wài)观(guān)颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已经裂(liè)口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如(r胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸ú)果果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回(huí)到家后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴(胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差(chà)不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜(cài)刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄(shè)氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然裂(liè)开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或(huò)者(zhě)用刀(dāo)切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃(chī)也要选择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时(shí)候就能(néng)够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切开一(yī)块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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