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芒果是热性仍(réng)是凉性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是(shì)温热带(dài)地区(qū)，是(shì)国(guó)际(jì)闻名热带生(shēng)果之一(yī)，但(dàn)芒果不是热性生果。芒果在中医看(kàn)来性(xìng)凉，味甘、酸，无(wú)毒，具(jù)有清热生(shēng)津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不(bù)会(huì)上(shàng)火的，但也不宜(yí)许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒(máng)果的养分价值很(hěn)高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过(guò)敏，进食(shí)后或许(xǔ)呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适量进食，腹泻时(shí)应暂停(tíng)进食芒(máng)果(guǒ)。

芒果怎(zěn)样(yàng)挑又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮(zhù)存时(shí)经过了(le)冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化释(shì)放出来。

　　咱(zán)们要选择摸起来表(biǎo)皮润滑(huá)的(de)，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的芒(máng)果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起来(lái)软趴趴的芒(máng)果，是现已十分老练的(de)，乃至或许放(fàng)良久得(dé)了，或许过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟(shú)，也(yě)不太好吃。

　　所以(yǐ)咱(zán)们(men)要选择软硬(yìng)适中，有弹性的(de)，既经放又能够随时食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果的(de)果蒂，最(zuì)好选择有小尾巴的，由于有这样凸出来的(de)果蒂(dì)，它(tā)的果肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒果的果核会比较(jiào)小，这样果肉(ròu)也比较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会(huì)比较大，所以(yǐ)咱(zán)们(men)在选择时，尽量选择形(xíng)状偏(piān)长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果(guǒ)时要选择巨细适(shì)中的，太小的果肉比较(jiào)少(shǎo)，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒(máng)果是(shì)十分甜美(měi)的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一(yī)般闻起来都会有一股浓(nóng)郁(yù)的芒果(guǒ)香气，让人闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻起(qǐ)来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又(yòu)甜又好吃(chī)

　　选择芒(máng)果时，首选果(guǒ)型饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的(de)芒果肉厚多(duō)汁，口(kǒu)感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在(zài)许多人的传(chuán)统印象中，选择(zé)生果(guǒ)是越大越好的，看着(zhe)就十分诱(yòu)人过(guò)瘾，但其(qí)实(shí)选择的(de)芒(máng)果最好选择巨细适中的，由于体型太小果(guǒ)肉(ròu)不多(duō)，而体型太大(dà)滋味(wèi)又没有那么(me)甜美，所(suǒ)以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第二(èr)种，看(kàn)色彩(cǎi)其(qí)实芒果也分许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能看(kàn)出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较鲜(xiān)亮的芒果，但(dàn)其实(shí)色彩比(bǐ)较(jiào)暗(àn)黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软(ruǎn)硬其实芒(máng)果算(suàn)是一种不耐贮存的生(shēng)果(guǒ)，假如(rú)我们一般在选择(zé)的芒果(guǒ)的时(shí)分最好不必选太软的，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉(diào)，最(zuì)好便是选择(zé)软硬适中的芒(máng)果，口感既新鲜又甜美。