鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的(de)生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤(téng)壶类生物(wù)，一(yī)般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别(bié)看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心(xīn)，但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万(wàn)元人(rén)民(mín)币，是大(dà)自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范围内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴(yàn)上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo)，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前(qián)迅速离开，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食(shí)用量只(zhǐ长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心)增不减，导(dǎo)致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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