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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般可以(yǐ)做(zuò)陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮食用，芦柑皮是其(qí)中的一类，也(yě)可(kě)以(yǐ)做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿(kuàng)物质、有机酸(suān)及维生素等多(duō)种(zhǒng)人(rén)体所(suǒ)需的营养成分，具有清热(rè)泻火的功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么挑甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中(zhōng)，表皮略粗(cū)糙（粗糙的(de)芦柑口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑(gān)：果(guǒ)皮过硬、一(yī)捏就瘪(biě)瘪(biě)的(de)。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小枝且残(cán)留叶子的(de)较为(wèi)新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质(zhì)较次的(de)20分米等于多少米 20分米等于多少厘米ine-height: 24px;'>20分米等于多少米 20分米等于多少厘米芦(lú)柑颜(yán)色泛(fàn)青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能闻见阵(zhèn)阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生(shēng)长(zhǎng)，没什(shén)么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正(zhèng)确挑选(xuǎn)新(xīn)鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜(yán)色黄点(diǎn)红点(diǎn)，还要挑母的(de)芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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