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芒果是热性仍是凉性

　　芒果(guǒ)是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温(wēn)热带(dài)地区，是国际闻名热带生果(guǒ)之一(yī)，但芒果不是热性生(shēng)果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不(bù)宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等(děng)，别(bié)的还含(hán)有糖、蛋白质、粗纤维等养(yǎng)分成分，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜(yí)进(jìn)食过量。部分人对(duì)芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口(kǒu)周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁食(shí)芒(máng)果。

　　综(zōng)上，芒果归(guī)于凉性的生(shēng)果，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进(jìn)食芒果。

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　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多(duō)酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在运(yùn)送时遭(zāo)到揉捏(niē)或许贮存时经过了冷(lěng)冻(dòng)，多酚氧化酶被氧化(huà)释(shì)放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些(xiē)摸起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分(fēn)老(lǎo)练的，乃至(zhì)或许放(fàng)良(liáng)久得了，或(huò)许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不(bù)太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择软硬适中，有弹性的，既(jì)经(jīng)放又能(néng)够(gòu)随时食用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看(kàn)一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有小尾(wěi)巴(bā)的(de)，由于有这样凸出来的(de)果蒂，它的果(guǒ)肉会(huì)比较(jiào)鲜(xiān)甜。

　　有些芒果(guǒ)果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来口感(gǎn)就没(méi)有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型(xíng)偏长的芒果的果核会比(bǐ)较小(xiǎo)，这样果肉也(yě)比较多(duō)。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比较(jiào)大，所(suǒ)以咱(zán)们在选择幂级数展开式常用公式，幂级数展开式怎么推导时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择(zé)巨细(xì)适中的(de)，太小(xiǎo)的果肉比较(jiào)少，而太大的吃起(qǐ)来果肉没有那么甜(tián)。

　　所(suǒ)以在选择(zé)时，尽量选择巨细适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜(tián)美的生果，香味(wèi)也是特(tè)别的浓郁，而好(hǎo)的(de)芒果一般闻(wén)起(qǐ)来都会有(yǒu)一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果，一(yī)般闻起来(lái)不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

怎样(yàng)挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时(shí)，首选(xuǎn)果型饱满，果肚(dù)圆润的，相同大的(de)芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒果(guǒ)肉(ròu)厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在许(xǔ)多人(rén)的传(chuán)统印象中，选(xuǎn)择生果(guǒ)是越大越(yuè)好的，看(kàn)着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选择巨细适中的，由于体(tǐ)型太(tài)小果(guǒ)肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般适(shì)中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多种类，但(dàn)青(qīng)芒的色(sè)彩就(jiù)很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们(men)常见的黄色芒果就(jiù)能看出不同(tóng)，一般人都会选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒(máng)果，但其(qí)实色彩比(bǐ)较(jiào)暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬(yìng)其实芒果算(suàn)是一种不耐贮(zhù)存的生果，假(jiǎ)如我们一般在选(xuǎn)择(zé)的(de)芒果(guǒ)的(de)时分最(zuì)好不必选太(tài)软的，否(fǒu)则买回家放一两(liǎng)天(tiān)就会烂掉，最(zuì)好(hǎo)便是(shì)选择软硬适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第四(sì)种，掂分量选择(zé)芒(máng)果除了要看之外，也要拿在手里(lǐ)衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒(máng)果(guǒ)一定要选(xuǎn)重的买，重的芒果阐明(míng)它的水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻(kè)放得比较长了。

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