大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜又好吃(chī5公里是多少米 5公里是多少步)，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃(chī)，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾怎(zěn)么(me)保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季(jì)时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖(zhí)的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月(yuè)份，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平(píng)时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察(chá)生长情(qíng)况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘(táng)或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗(miáo)放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时(shí)候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在(zài)空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多人平(píng)时(shí)都(dōu)非(fēi)常(cháng)喜(xǐ)欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾(jīn)，这么(me)做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在(zài)中(zhōng)指、无(wú)名指和(hé)小指上，用大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己(jǐ)，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着(zhe)虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔(gé)绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样(yàng)鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再(zài)套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有5公里是多少米 5公里是多少步缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打(dǎ)包盒大小就差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好(hǎo)一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时(shí)间(jiān)可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易(yì)行，但保存(cún)时间(jiān)不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了(le)没有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控(kòng)水后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多(duō)且杂(zá)，这么(me)放(fàng)就不会串味(wèi)了，制(zhì)作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下(xià)放(fàng)到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法(fǎ)！因(yīn)为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就难免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生(shēng)活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体(tǐ)动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类(lèi)的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美味！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有(yǒu)一(yī)大块(kuài)。

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