刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特(tè)点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的(de)特点是什(shén)么(me)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地区，所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼，但它(tā)们可以(yǐ)在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境，还能(néng)在海水中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤(bó)海(hǎi)、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴(bā)伦支海。

　　刀(dāo)鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低(dī)；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口(kǒu)大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后三公里是多少米，三公里是多少米伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段时间(jiān)之后(hòu)再降河(hé)入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本(běn)符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分别到河(hé)流上游或(huò)在河口(kǒu)产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到南(nán)通的水道，通常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所(suǒ)以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下(xià)游各县市(shì)中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春节一过，渔船竞(jìng)发(fā)，渔人(rén)的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季(jì)来临(lín)时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不亦乐三公里是多少米，三公里是多少米乎(hū)。

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