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刀鱼是海鱼还是淡水鱼(yú)

  刀(dāo)鱼是淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼是淡水鱼,因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所(suǒ)以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然(rán)它们是淡水鱼,但它们可以在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游习性,它们不仅能适应淡(dàn)水环境,还能在海水中正常(cháng)生长。

  当刀鱼(yú)繁殖时(shí),它会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后,它们会将小鱼带(dài)入海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水(shuǐ)的交界处,比如我(wǒ)国(guó)的(de)渤海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些(xiē)粗,占体长的三分之二。

  成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ),体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带(dài)和温带水(shuǐ)域,但夏季有时可游(yóu)到(dào)巴伦(lún)支海。

  刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而长,前部高,向后渐低(dī);背缘平直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于吻(wěn)端(duān)。

  眼(yǎn)间隔圆凸。

  鼻孔每(měi)侧2个,距眼前(qián)缘较距吻端为(wèi)近。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌(hé)骨短(duǎn),向后伸到鳃盖附近;成(chéng)鱼(yú)时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ),上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期间不摄食(shí),入(rù)东平湖后,又(yòu)重(zhòng)新摄北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么食。

  至6月初(芒种前后(hòu))产(chǎn)卵,产卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回海,一部分继续(xù)在(zài)湖区(qū)摄食一段(duàn)时间之后再降河(hé)北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么入(rù)海。

  长江刀鱼(yú)含有丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪,肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其(qí)是脂肪显著(zhù)高于一(yī)般名特(tè)优(yōu)鱼类,脂肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主;在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸(suān)中(zhōng),含有丰(fēng)富(fù)的鲜味(wèi)氨基酸,尤其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

  长江刀(dāo)鱼是(shì)人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

  刀(dāo)鱼,又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银(yín)光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小北京市有几个区,北京市有几个区,都叫什么,体形狭长扁平似(shì)刀。

  据(jù)《辞海》记(jì)载:“春夏集群溯河,分(fēn)别到河(hé)流(liú)上游或在河口产卵,形成渔汛(xùn),产卵后又返归(guī)海(hǎi)中。

  ”长(zhǎng)江下(xià)游从(cóng)南(nán)京(jīng)到(dào)南通的水道,通常(cháng)是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

  江阴地处长江河口入海处(chù)的南岸(àn),是(shì)鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”,拥有的河岸线长途上百(bǎi)里,又(yòu)有相当规模的捕捞能力,所(suǒ)以,每年上市的刀(dāo)鱼(yú),其产量在长江下游(yóu)各县市(shì)中雄居榜(bǎng)首。

  往(wǎng)往春节一过(guò),渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里就银(yín)白(bái)一片(piàn)。

  旺季来临(lín)时(shí),大(dà)街小(xiǎo)巷(xiàng),只要叫卖的(de)人一招引,围(wéi)者如(rú)堵,争相选购,称(chēng)秤(chèng)的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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