七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人会理(lǐ)解成(chéng)有(yǒu)七(qī)个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而(ér)侧面看还觉得它(tā)们长(zhǎng)得挺萌的，有一(yī)种(zhǒng)不谙世事老(lǎo)实巴交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴巴放大的(de)照片(piàn)，真的已经不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心来(lái)形容了...怎么(me)说呢？多看一眼(yǎn)都是不寒而栗(lì)的感觉。

其实它们(men)真的长得(dé)挺丑的(de)，可能因为它(tā)们属(shǔ)于最(zuì)原(yuán)始(shǐ)的(de)脊(jí)椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是(shì)直接一个漏斗圆筒状，嘴巴(bā)一张(zhāng)开的(de)放(fàng)大图(tú)片真的可(kě)以(yǐ)吓死个人(rén)的，里(lǐ)面(miàn)全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋利的黄(huáng)色(sè)牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸食(shí)别(bié)种鱼体内的血肉，甚至连寄(jì)生(shēng)在其(qí)他(tā)大鱼的身(shēn)上(shàng)也是靠这一口好(hǎo)牙！没(méi)办(bàn)法啊(a)，牙好胃口就好(hǎo)嘛！

而它们的(de)鳃部由(yóu)7对(duì)鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有人认(rèn)为它的鳃是眼(yǎn)睛，所(suǒ)以加上它(tā)们本身的眼(yǎn)睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而由(yóu)于分布的(de)水域不同(tóng)，它(tā)们的(de)体长(zhǎng)也不(bù)相同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几亿(yì)年了，可是几亿年来它们(men)的生活习性(xìng)几乎没怎么太大的(de)改变，只(zhǐ)不过(guò)寄生的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼为寄主，到(dào)了现(xiàn)代它们喜欢(huān)寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会去(qù)攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或(huò)“恶魔(mó)”的原型，比如(rú)在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色大虫子原型就(jiù)是海七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好(hǎo)的，不会对它们的身(shēn)体造成(chéng)什么太大(dà)的伤害，但(dàn)如果是被它们(men)“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后(hòu)的下场(chǎng)可(kě)能就(jiù)很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血，最后连(lián)皮(pí)肉(ròu)都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白(bái)骨架。所以别(bié)说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想到可以崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读“杀(shā)鱼于(yú)无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的(de)交(jiāo)配方式也是(shì)十分(fēn)地(dì)“霸(bà)道总裁(cái)”：雄(xióng)性见有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃(sāi)穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后，雌性和(hé)雄性都会死(sǐ)去(qù)。它们的(de)baby被称(chēng)为“沙隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米），然后这些(xiē)沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后，才(cái)在(zài)秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄(jì)生生活(huó)便达到性(xìng)成熟时期，再开始集(jí)群(qún)和繁殖等新的生命循(xún)环(huán)。而别(bié)看它(tā)们中有的(de)会回海里生活，但(dàn)繁(fán)殖基本上都(dōu)是在河(hé)川中(zhōng)，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身(shēn)上(shàng)都是这样(yàng)的特(tè)征。

而据说七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会(huì)从中世纪开始就视其为珍馐。据文献记(jì)载英格兰国王亨(hēng)利一世爱吃(chī)七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一次在(zài)诺曼(màn)底吃了太多的(de)七鳃(sāi)鳗后死去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括东亚的韩(hán)国等，七鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中(zhōng)维(wéi)生素A崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读的含量较一般鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其(qí)余(yú)鱼类(lèi)平(píng)均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特(tè)别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角膜(mó)干(gàn)燥，有平(píng)肝(gān)明目和滋补强壮的功效。

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