薯类都(dōu)有哪些(xi过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子ē)食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器官(guān)是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期(qī)和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番(fān)薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘(gān)薯种(zhǒng)植面(miàn)积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器官(guān)，是供(gōng)食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽(yá)的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋(yáng)芋(yù)、过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子山药(yào)蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè)带，全(quán)世界热(rè)带地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮(yǐn)料。

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