怎(zěn)样挑(tiāo)软(ruǎn)的榴(liú)莲吃着甜甜的？看尖(jiān)尖部分的(de)。关(guān)于怎(zěn)样挑软的榴莲(lián)吃着甜(tián)甜的(de)以及(jí)怎样挑软的榴莲(lián)吃(chī)着(zhe)甜甜(tián)的，怎样挑软的榴莲吃(chī)着甜呢，榴(liú)莲怎样挑才甜，软糯的榴莲怎样(yàng)挑，怎样挑(tiāo)的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)可以(yǐ)和牛奶一(yī)同吃吗

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)和牛奶一同吃的。

　　榴莲可以(yǐ)和牛奶一同吃。榴莲富(fù)含丰厚的养(yǎng)分(fēn)物质，有蛋白质(zhì)，糖(táng)分，维(wéi)生素，矿物质，碳水化合物等，

　　牛奶(nǎi)中的矿物质(zhì)含量(liàn广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良g)也(yě)十分(fēn)丰厚，除钙钾外还富含(hán)丰(fēng)厚(hòu)的氨基酸，两者(zhě)食物(wù)一起(qǐ)没有(yǒu)相互作用不会形成(chéng)毒(dú)性。

怎样挑软的(de)榴(liú)莲吃着甜(tián)甜(tián)的

　　1、看尖尖部分。

　　榴莲(lián)外表，是由十(shí)分多的小刺组(zǔ)成的，那么在买的时分，首要咱们(men)来看一下尖尖的形(xíng)状(zhuàng)。

　　假如(rú)这(zhè)个尖尖是十分(fēn)垂直的，十分尖(jiān)利的(de)花，那么就不主(zhǔ)张咱们购买(mǎi)。

　　假(jiǎ)如这(zhè)个(gè)尖尖，是像(xiàng)打发出来的奶油(yóu)相同，最上面(miàn)有(yǒu)一点(diǎn)弯尖(jiān)的(de)状况，就阐明这个榴莲皮薄肉厚，又(yòu)是好(hǎo)吃的干包，可(kě)以买。

　　2、捏一下尖刺(cì)。

　　捏(niē)一下(xià)榴莲相邻的两(liǎng)个尖刺，假如可以轻松捏(niē)动，很轻松就可以把两个刺接(jiē)近的(de)话，阐明现已(yǐ)熟了。

　　3、看形状。

　　买榴(liú)莲时，一般会看到两(liǎng)种(zhǒng)形状(zhuàng)的榴莲，一(yī)种(zhǒng)是全(quán)体比较细长的，底部形状也(yě)很窄(zhǎi)，这(zhè)一种不(bù)主张购买，一般(bān)都是皮厚肉还少的，由于你(nǐ)想想(xiǎng)它这个形状，就(jiù)不能藏多(duō)少肉。

　　应该挑选全体比较圆(yuán)润(rùn)的，鼓出来(lái)许(xǔ)多包(bāo)的，底部(bù)也是圆鼓鼓的那(nà)种(zhǒng)，这(zhè)种的(de)话就有或许是里(lǐ)边(biān)的肉都(dōu)把外壳鼓(gǔ)出来了。

　　4、闻滋味。

　　差异干包和死(sǐ)包，最重(zhòng)要的1点便是闻滋味，咱们买(mǎi)的时分凑近了闻一(yī)下滋味，假(jiǎ)如一点滋味都闻(wén)不到(dào)的话，很(h广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良ěn)有或许里边便(biàn)是坏的，死包(bāo)底子(zi)就不能吃，很硬还没滋(zī)味，就算(suàn)是放冰箱(xiāng)冷冻了，也没办法(fǎ)吃。

　　假如闻到的滋味是比较甜(tián)美(měi)的，香味较为(wèi)浓郁，那(nà)么(me)这样(yàng)的可以定心买回家。

　　假如闻起来有酒精(jīng)味的(de)话，这种一般是熟过头了，也不主张(zhāng)买。

　　5、看开口。

　　或许有些人以为，开口(kǒu)的(de)榴莲现(xiàn)已(yǐ)熟了，买(mǎi)回来吃刚刚好，其实并不(bù)然(rán)，开口比较(jiào)大的榴莲，很简(jiǎn)单招来小虫子(zi)，形成污染。

　　并(bìng)且开口(kǒu)较大，一(yī)般都是熟透了的，不要买(mǎi)。

　　咱们可以买刚刚(gāng)开(kāi)始开口的，有一点点(diǎn)小缝就行，这种一般老练度(dù)比较好，拿(ná)回家吃刚刚好。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是生果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体供(gōng)给许多的养分元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时分，不会(huì)挑选，挑选榴莲也是需(xū)求技巧和(hé)办法的(de)，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看巨细：最(zuì)好是挑选个(gè)头比较大的(de)，由于它吸收(shōu)的(de)阳光比较多(duō)，并且(qiě)榴莲(lián)的(de)核也比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对起来要好许多，并且肉(ròu)肉巨丰(fēng)满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看色彩：最好是挑选土黄色和金黄色(sè)的，这两个色彩阐明(míng)榴莲现(xiàn)已(yǐ)十分老练(liàn)了，要是挑选(xuǎn)绿(lǜ)色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟，不过色彩也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来判别！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)顶级，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏拢，假(jiǎ)如(rú)比较轻松就能让(ràng)它们(men)互(hù)相“接(jiē)近”，阐明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；假如(rú)手感十分坚实(shí)，底子就无法捏(niē)动(dòng)，阐明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉十分丰满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的(de)当地：假如榴莲熟(shú)了的话，就会呈(chéng)现开裂，在挑选(xuǎn)的时分需(xū)求留(liú)意，裂(liè)口(kǒu)也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有或许果肉现已呈现(xiàn)了(le)蜕(tuì)变的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的滋味，这个就(jiù)最好不要购买，很有或(huò)许这个榴莲(lián)现已呈现蜕变(biàn)的(de)状况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 老练度(dù)好的榴莲，才(cái)干又甜(tián)又糯；假如不当心(xīn)买到不老(lǎo)练的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)老(lǎo)练度怎样样，经过一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的顶级，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，假如比较(jiào)轻松就能(néng)让它们互相(xiāng)”接近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，老练度也(yě)比较好；假如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚实，底(dǐ)子(zi)就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看巨细

　　 经(jīng)过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的巨(jù)细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能辨认榴莲(lián)是否老练。

　　和挑西瓜的(de)原理相同，一般(bān)来说(shuō)，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲老练度会好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的色彩(cǎi)来看(kàn)，老练(liàn)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，假如(rú)青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不行老练。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 许多人(rén)以(yǐ)为，天(tiān)然开口的榴莲(lián)便是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　假如(rú)喜(xǐ)爱运用这种办法(fǎ)，则(zé)要留意辨识(shí)几(jǐ)种状况。

　　一般来说，现已(yǐ)过上(shàng)面”诀窍一”和”诀窍二”两种(zhǒng)办法查验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定非要开口不行。

　　 假如你要挑选外壳现已裂(liè)口的，那最好(hǎo)挑选裂口不要太大的，也便是刚刚(gāng)开始裂口的，由于假假如实早(zǎo)已裂口，那露出在外的果肉就简单遭(zāo)到污染，也简(jiǎn)单蜕变。

　　 假如挑选到比较老(lǎo)练又刚(gāng)刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后赶(gǎn)快(kuài)享受，不要再长(zhǎng)期放置，不然简单蜕变。

　　 四(sì)：闻(wén)气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人(rén)，还有一个(gè)聪明的办法，便是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,陡峭而微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)甜美芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然(rán)便(biàn)是果肉越多啦！

　　 经过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，假如(rú)狼牙棒上多为陡峭的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，老(lǎo)练度较好；反之，假如(rú)尖刺多为又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太(tài)老练(liàn)。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需求(qiú)留意，便是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也便是果柄(bǐng)。

　　粗大健壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它养分足够，且质(zhì)量新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又一(yī)”目(mù)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 当心肠将双手的手(shǒu)指别离放在榴莲两边的(de)尖刺(cì)之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)悄悄地拿起来，拿稳后，用手悄悄(qiāo)摇晃榴(liú)莲，假如感到里边有悄悄的磕碰的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)响(xiǎng)，则证明果肉已老练并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，便是老练的(de)好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的养分价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，养分(fēn)适(shì)当丰厚。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇女滋养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的补养(yǎng)品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有利补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女补养汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购诀(jué)窍

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄色便(biàn)是熟的体现(xiàn)，青的(de)仍是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，假(jiǎ)如手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就阐明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，假(jiǎ)如有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　假(jiǎ)如榴莲是生的，便(biàn)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　假(jiǎ)如嗅(xiù)起来有酒的滋味那便(biàn)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)欠好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)样办(bàn)

　　 1、假(jiǎ)如一(yī)个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度(dù)左右，一(yī)起，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还(hái)可以(yǐ)冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)分(fēn)呢，可以拿出来(lái)，冻结后(hòu)吃，和新鲜的(de)滋味相同(tóng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗洁净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时分吃就什么时分吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲办(bàn)法

　　 1、榴莲(lián)老练(liàn)后，都是(shì)天然裂开口的，这(zhè)个时分咱们顺着裂(liè)开(kāi)的口儿掰开或许用(yòng)刀切开就可(kě)以吃到(dào)榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有天然裂(liè)开口的榴莲，都是没有彻底老(lǎo)练的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它(tā)天然开(kāi)口，当然假如(rú)等不及(jí)品味，也可(kě)以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是老练的欠(qiàn)好的，要是吃也要挑选(xuǎn)那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首要是(shì)用刀在(zài)榴莲的(de)尾端(duān)切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时分就可以看到(dào)里边的纹理(lǐ)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹理切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可以吃到甘旨(zhǐ)的(de)榴莲肉了。

　　（留意，用手掰的时分当心榴莲的刺）

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