紫菜不属(shǔ)于(yú)海鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是发(fā)物，海带是不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的(de)海藻，其分布(bù)范围涵盖(gài)了(le)寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业(yè)和出口创英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思pan>汇(huì)的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种不可多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的(de)支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细(xì)胞形态(tài)与其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘由几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营(yíng)养(yǎng)化的(de)修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物(wù)种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理(lǐ)分布也遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从(cóng)南(nán)到北(běi)均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和(hé)生(shēng)境环(huán)境为基础，在中国(guó)形成(chéng)了长江以(yǐ)北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以(yǐ)南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿(yán)海，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范(fàn)围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏(sū)和山东，产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于(yú)海产品，紫菜中含有丰富(fù)的蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸，其(qí)可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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