烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的农药残(cán)留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时(shí)果(guǒ)胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富(fù)的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸(xī)收营养元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解(jiě)质(zhì)溶液(yè)钾、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含的(de)多酚类天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低(dī)血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余(yú)的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等(děng)特(tè)殊物质，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的(de)双(shuāng)重作用。而烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药残(cán)留(liú)物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切(qiè)片(piàn)啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化(huà)后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至(zhì)于(yú)苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪自己衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没(méi)有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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