绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可(k大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年ě)以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分