榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密(mì)程(chéng)度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区(qū)的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布(bù)满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密(mì)肉(ròu)过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力指甲掐住柄部会(huì)留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存(cún)很(hěn)久(jiǔ)了，这样的(de)榴莲既不新(xīn)鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的(de)声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟(shú)，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择的(de)时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型(xíng)比(bǐ)较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要(yào)太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回(huí)到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置(zhì)，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴(liú)莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味道那(nà)就(jiù)是熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它(tā)自然开口，当然如(rú)果(guǒ)等(děng)不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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