新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡(pào)，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎(zěn)么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么(me)保鲜等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成(chéng)品。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从(cóng)辽(liáo)东(dōng)半岛直至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是(shì)我们(men)常吃的(de)海(hǎi)蜇皮了。并非是(shì)所有水母都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东南沿海(hǎi)，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明(míng)矾化开的(de)水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到(dào)可以密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐(yán)的海蜇头(tóu)放在可以密(mì)封的罐(guàn)子中(zhōng)，放(fàng)在(zài)阴凉处，可(kě)保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄(huáng)色的，避免选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次货(huò)还(hái)要闻(wén)一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。_D是什么意思，_3是什么意思>

海蜇的保存方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食(shí)物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的(de)保(bǎo)存有一(yī)些(xiē)小的技(jì)巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关(guān)海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾(fán)用温开水化(huà)开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好(hǎo)密(mì)封，可保(bǎo)存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡水或(huò)污物(wù)，要用盐一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排(pái)列的有红(hóng)斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻、精神(shén)不振及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等(děng)过敏性(xìng)休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这类蜇伤病人可在短时(shí)间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量用工具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的(de)人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇(zhē)汛(xùn)期应设浮(fú)标栏网，并在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标(biāo)志，并配合(hé)防伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高(gāo)游(yóu)人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海_D是什么意思，_3是什么意思(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰触，更(gèng)不(bù)能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，伤者(zhě)切不(bù)可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救治(zhì)不及(jí)时而(ér)发生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要(yào)抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液(yè)，可(kě)用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽(chōu)，香油，适量(liàng)盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在(zài)黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上(shàng)面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫(yán)荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回(huí)镬(huò)，拌(bàn)匀(yún)芡汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入(rù)_D是什么意思，_3是什么意思芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时，下(xià)盐调味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 _D是什么意思，_3是什么意思