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新联会是事业编制吗加入新联会很厉害吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹(píng)果可为机体补充一(yī)定营养成(chéng)分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据食物口味或(huò)汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的(de)食(shí)物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有丰(fēng)富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等(děng)成分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长的(de)环境(jìng)下因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才(cái)说(shuō)明它受到的光照充(chōng)足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在挑选苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的(de)表皮，如果(guǒ)手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一(yī)点粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老年人(rén)食用(yòng)，太(tài)硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个(gè)头不(bù)大(dà)又(yòu)有分量就新联会是事业编制吗加入新联会很厉害吗说明水分(fēn)充足(zú)。

　　在(zài)买(mǎi)苹果时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头(tóu)圆(yuán)润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根(gēn)部的地(dì)方，若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹(píng)果是(shì)新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很(hěn)干(gàn)，说明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是(shì)凹(āo)陷(xiàn)状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。