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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但是西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发(fā)生，从而会对身(shēn)体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来mbb是什么公司，mbb是什么意思缩写硬(yìng)邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜(tián)瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜(tián)。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头(tóu)一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全(quán)成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出来(lái)，但是购买的(de)时候(hòu)也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没(méi)事，其(qí)实内(nèi)部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

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