怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜(tián)一点，怎样(yàng)挑甜(tián)的榴(liú)莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲怎(zěn)样选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下性仍是凉性

　　榴莲(lián)是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的(de)膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生素等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有弥(mí)补人(rén)体养分的(de)效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的(de)散(sàn)寒成效，能够(gòu)在必定(dìng)程度(dù)上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里边(biān)包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合(hé)，所以其外表(biǎo)看(kàn)上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所(suǒ)说的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要(yào)调查(chá)榴(liú)莲(lián)外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其(qí)口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也不(bù)要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经(jīng)过(guò)捏榴莲(lián)外(wài)壳上的(de)刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根(gēn)刺(cì)，能(néng)捏(niē)得动，代表其老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没(méi)有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着(zhe)有酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老(lǎo)练(liàn)过头了(le)，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的(de)话，就阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能(néng)够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲(lián)、金(jīn)凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们(men)常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格适中简单(dān)被老百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎样选(xuǎn)择(zé)榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋(zī)味，就好像(xiàng)是榴(liú)莲味的(de)牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的(de)榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过的(de)青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会(huì)好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的(de)好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如(rú)稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底(dǐ)子无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋(yáng)，因(yīn)为出(chū)海时刻太(tài)长，船员们思乡心切(qiè)，乡愁浓郁(yù)，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸(à每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下n)上发现一种奇(qí)特果子(zi)，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫(jiào)什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大(dà)陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情。

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