大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢以及大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建造在(zài)通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放(fàng)养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗，直接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也(yě)非常正宗(zōng)，营(yíng)养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利(lì)用(yòng)冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可(kě)以在冰(bīng)箱(xiāng)里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节(jié)处，右(yòu)手取一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子外(wài)面再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会(huì)变干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保(bǎo)鲜盒(hé)的(de)大小要合适，一般的外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥(lì)干后，用保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可(kě)长达一年，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷(lěng)冻(dòng)鲜(xiān)虾切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性(xìng)了，而且虾(xiā)皮(pí)会变(biàn)黑(hēi)。

　　取出后用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的(de)地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话完全可以(yǐ)选(xuǎn)择(zé)这(zhè)种方法！因为不(bù)论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后(hòu)细(xì)菌的含量也(yě)会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖(hú)或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中，常(cháng)见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说(shuō)的(de)贝类(lèi)一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾(xiā吴亦凡的案件是怎么回事，吴亦凡事件立案了吗)则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯体，但是(shì)头部(bù)还有(yǒu)四肢(zhī)是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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