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机要邮寄档案怎么查询进度，机要邮寄档案怎么查询信息牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的(de)什么(me)部位图(tú)片？牛心管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是牛心脏的(de)主动脉(mài)血管(guǎn)的。关(guān)于牛心管是牛(niú)的什(shén)么部位图片以(yǐ)及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片，牛心管是牛(niú)的(de)哪个部位(wèi)？，牛心管是什么(me)东西，牛心管是啥，心管是牛(niú)的哪个部(bù)位等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

牛心(xīn)顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是(shì)黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别:

　　1、来源不(bù)同

　　黄(huáng)喉来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管，一般(bān)为主动脉，又(yòu)称心(xīn)管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织(zhī)。韧(rèn)性较(jiào)高，可(kě)以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉(hóu)主要成(chéng)分(fēn)是(shì)平滑(huá)肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价(jià)值高一些。牛心定(dìng)的主要成(chéng)分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。但牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃(chī)货很多(duō)都爱吃牛黄喉。牛心(xīn)顶由(yóu)于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来(lái)后口(kǒu)感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是(shì)牛的什么部(bù)位(wèi)图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中(zhōng)的一种食物，来自于猪、牛(niú)等家畜的(de)大(dà)血管，一般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅中重(zhòng)要的特(tè)点就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较(jiào)为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动。