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bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡的(de)。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡也能够(gòu)冲泡,通过闷泡(pào)能更(gèng)好的调查茶(chá)叶的质量,可是留(liú)意闷泡的时刻不(bù)要太长,否则会影响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷(mèn)泡,相同也能够(gòu)冲泡,能够根据个人的喜爱挑选,运用闷(mèn)泡能更好(hǎo)的辨(biàn)别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多以“茶饼(bǐng)”的办法存(cún)在。

　　要想(xiǎng)熟普好喝，咱们要(yào)先醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒，浅显的说醒茶(chá)便(biàn)是(shì)让(ràng)尘封的(de)茶叶通过与空气、水分的触摸(mō)而苏醒过(guò)来，使叶片(piàn)自(zì)然地呼吸，唤醒茶质(zhì)，凝集(jí)茶(chá)香(xiāng)。

　　咱(zán)们能(néng)够提(tí)早一周左右先(xiān)进行撬饼，将撬(qiào)下来的茶，放入紫砂罐中，对(duì)其进行“醒(xǐng)茶(chá)”。

　　假如是熟普散(sàn)茶，或许是限制得(dé)没有(yǒu)那么紧的熟茶饼，能够(gòu)越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常日子(zi)中取用最便利的水，但(dàn)自来水的硬度偏(piān)大(dà)，水中还有或许有很重的氯气味，用来泡茶(chá)对滋味(wèi)和香气都(dōu)有(yǒu)必定的影(yǐng)响。

　　条件答(dá)应的情(qíng)况下，能(néng)够购(gòu)买市售包装(zhuāng)的纯净水或呈弱碱性的矿泉(quán)水，前者(zhě)能最(zuì)大程度地衬托出茶的赋性，后(hòu)者(zhě)有助于(yú)茶性(xìng)的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸附性，能够使茶汤口感愈加顺滑。

　　质料(liào)等级低、年份久的熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂(shā)壶。

　　盖碗散热快，便(biàn)利控(kòng)温出汤(tāng)。

　　质(zhì)料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来(lái)说(shuō)，用(yòng)100℃的沸(fèi)水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友熟(shú)普泡得苦涩，便是没把握好茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普茶水比大致在(zài)1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水及温度协助叶(yè)片舒展，激起茶叶的活性，利于在正式(shì)冲泡(pào)时(shí)释放出茶叶(yè)的最佳质量，并洗去茶叶制造(zào)进(jìn)程中附(fù)着的浮(fú)尘。

　　润茶要先用热水充沛温热茶(chá)具(jù)，然(rán)后投入(rù)茶叶(yè)注入(rù)热水，快(kuài)速(sù)倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式冲(chōng)泡，关(guān)于(yú)质料等级(jí)较高(gāo)，陈(chén)化时刻不长(zhǎng)的熟(shú)普，灌水时能够沿着壶壁或(huò)盖(gài)碗壁渐渐(jiàn)注(zhù)入或绕茶(chá)叶(yè)边际环形灌水，以(yǐ)确保茶汤(tāng)醇(chún)滑温润的口感。

　　关(guān)于枝叶(yè)相对粗老的老熟(shú)茶，能bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别够选用高冲旋(xuán)转的(de)办法(fǎ)灌水，更(gèng)有利于激起其(qí)间的(de)内在物质分出，确(què)保茶汤的滋(zī)味和(hé)香气满足。

　　出汤时刻关于茶汤(tāng)滋味影(yǐng)响颇大，出(chū)水过快，茶(chá)汤滋味寡(guǎ)淡；出水太(tài)慢，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以(yǐ)及影响(xiǎng)后续几泡的(de)滋(zī)味。

　　这(zhè)儿给一个参阅，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡(pào)今后能(néng)够延伸至30秒，尾水可闷(mèn)泡(pào)。

　　每一(yī)款熟普最(zuì)佳出汤时(shí)刻(kè)都是有差异(yì)的，能够在参阅(yuè)时刻(kè)的基(jī)础上，通过实(shí)践冲泡后(hòu)的口(kǒu)感来调(diào)整。

熟普的冲泡办法

　　熟普(pǔ)的冲泡办法

熟普的冲(chōng)泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级凹凸，都不惧开水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　由(yóu)于普洱茶是(shì)大叶(yè)种茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选用阔(kuò)口壶。

　　以(yǐ)下冲泡(pào)办法、进(jìn)程，是我(wǒ)多年泡(pào)饮心得，也(yě)是通(tōng)过无数次与同好切戳后总结的(de)心得，发出来期(qī)望(wàng)对茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要(yào)温热茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中(zhōng)热水(shuǐ)，投入适量熟普，投茶量按照(zhào)个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子(zi)悄悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是否妥当，好的熟普，此刻应该能(néng)够闻到一股木香味和(hé)枣香味。

　　　　冲入(rù)开水(shuǐ)，凭借水(shuǐ)的力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气(qì)泡(pào)、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口(kǒu)不(bù)再有气泡冒出时(shí)，拿起壶盖(gài)悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤(tāng)色应(yīng)该是明澈亮堂的酒赤(chì)色(sè)。

　　　　bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别由于熟普特别(bié)的发(fā)酵(jiào)工艺，所以榜首、第二道茶汤(tāng)弃之不(bù)饮，从第三(sān)道开端(duān)，就(jiù)能够正常饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到位(wèi)，存贮合理的熟(shú)普(pǔ)，茶底(dǐ)应(yīng)该是油润(rùn)的。

熟普(pǔ)的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟茶冲泡办(bàn)法

　　　　视频顶用(yòng)盖碗来(lái)做演示，盖碗冲泡能(néng)够泡出(chū)熟茶的原(yuán)汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的(de)份额，进行投进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的容量，我们(men)能够根(gēn)据自己(jǐ)盖碗的容量(liàng)来核(hé)算投(tóu)进(jìn)量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼，空(kōng)气没(méi)有和茶叶(yè)充沛触摸，假如直接拆开后立刻喝，那么口(kǒu)感会(huì)没有到达极致，这就需求(qiú)干醒茶，让茶叶和空气(qì)进(jìn)行(xíng)充(chōng)沛(pèi)触摸。

　　首要办(bàn)法是把紧压茶分(fēn)解成茶块(kuài)，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开端用来泡(pào)茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温杯能够高温灭(miè)菌(jūn)消(xiāo)毒，也(yě)能(néng)够进(jìn)步(bù)茶具温度，让茶叶(yè)的(de)香气、口感得到(dào)更(gèng)好的(de)发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道(dào)水，醒茶(chá)，醒茶要充沛把茶(chá)叶和水交融，把茶叶(yè)内含的物(wù)质(zhì)、茶多酚(fēn)等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时(shí)要(yào)参加第二遍水，润茶和醒茶(chá)不(bù)同，对(duì)熟茶来说，榜首道不足以(yǐ)把(bǎ)内含物质(zhì)蒸发出来，所以需求第二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶和(hé)润茶的水，都(dōu)要(yào)倒掉(diào)。

　　　　第四步(bù)：冲(chōng)泡

　　　　质量比(bǐ)较低(dī)的熟茶，需(xū)求用沸水冲泡，出汤时刻控制在(zài)15秒为宜(yí);质量较高(gāo)的.熟茶，能够(gòu)用90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网(wǎng)把杂(zá)质(zhì)进行过(guò)滤，得到(dào)精(jīng)华(huá)的部分(fēn)，之后进行(xíng)分杯(bēi)，榜(bǎng)首泡正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜(bǎng)首(shǒu)泡泡(pào)的好，把茶叶内含物质唤(huàn)醒后，一(yī)般(bān)榜首到第七(qī)泡出(chū)汤时刻能够在榜首(shǒu)泡的基(jī)础上(shàng)稍微加速，7到(dào)15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会(huì)有一股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友选(xuǎn)用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的(de)用具，而(ér)紫砂、陶壶等具有(yǒu)吸(xī)附的作(zuò)用，能够去除一部分熟茶中的(de)堆(duī)味(wèi)和仓位，而且泡茶又不失原味，具有提香成效，口感更好，是(shì)熟茶冲泡的黄金搭档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投泡(pào)份额也底子是(shì)100:5的姿态(tài)，我们(men)在投泡时就要留意自己茶壶的量，来(lái)核(hé)算(suàn)投茶量。

　　而(ér)用潇洒杯(bēi)的(de)话，要留意潇洒杯容积比较大(dà)，投茶量(liàng)能(néng)够增加到100:6，冲泡(pào)时刻底子(zi)和盖碗(wǎn)共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的炒制办法和生茶不一(yī)样，颜色显着发(fā)红，为红(hóng)褐色或甲由(yóu)色，也被称为“猪肝红”，闻起来香气(qì)扑鼻。

　　普洱茶(chá)生(shēng)茶和(hé)熟(shú)茶，是同一个(gè)品种不同加工工艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟茶选用“渥堆”技能，对生茶(chá)进(jìn)行快速后发酵或缓(huǎn)慢后发酵而成(chéng)。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显(xiǎn)着发红，为红褐色或(huò)甲由色，茶汤(tāng)香气(qì)很浓。

　　残(cán)次的普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水的滋(zī)味(wèi)，乃(nǎi)至有的有胶味。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后，正品(pǐn)熟普洱茶汤色红浓(nóng)通明，有枣香、樟香、荷香等(děng)香味，香味层(céng)次分明，比较重，没有浮渣且有一种沉香味，能看到油气可是不见油珠。

　　残(cán)次的普洱茶冲汤后(hòu)茶(chá)汤浮渣(zhā)较多，茶汤混浊，有的时分感觉(jué)“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱(ěr)茶熟茶茶汤需求高温(wēn)冲泡，因而冲泡的时分将(jiāng)开水应该(gāi)烧至99℃，不能运用半(bàn)开(kāi)水(85～90℃)，也不能(néng)运用冷热(rè)水混合冲泡，更不(bù)能参(cān)加冰块、柠(níng)檬汁(zhī)或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫(zǐ)砂茶壶中煮(zhǔ)泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制而成(chéng)，普洱茶熟茶榜首泡不(bù)需求煮泡时刻过长(zhǎng)，可是后边几泡需求(qiú)渐渐煮熟。

熟(shú)普的(de)冲泡办法3

　　　　普洱茶有越(yuè)陈越香(xiāng)的(de)特色，一(yī)起(qǐ)普洱茶(chá)也是能够喝的”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该怎样冲泡与品味(wèi) 呢(ne)?怎样冲泡(pào)怎样品味(wèi)才干真实品味出普洱茶(chá)的滋(zī)味呢(ne)?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普(pǔ)洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度(dù)高(gāo),用腹大的壶可防止茶汤过浓.主(zhǔ)张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份(fèn)量大约(yuē)占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋(zī)味(wèi)更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进程：

　　　　一、醒(xǐng)茶。

　　　　短期(qī)内要喝(hē)的茶一般应(yīng)拆开(4至5公(gōng)分巨(jù)细越薄(báo)越好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶(chá)3个(gè)月(yuè)至半年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶一般不超越三分(fēn)之二(èr)，如(rú)有或许应定时(比方一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件的茶友(yǒu)也能够将拆开的(de)茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时要(yào)留意避(bì)光避异味、坚(jiān)持必要的环境温度(比方摄氏(shì)20度以(yǐ)上)，环(huán)境湿(shī)度则应比传(chuán)统(tǒng)仓(cāng)储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般(bān)按8克/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧压茶处理成(chéng)指甲盖巨(jù)细，越薄(báo)越好;散茶(chá)则(zé)顺从其美，尽量坚(jiān)持干茶外形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯(chún)净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一(yī)般洗(润)茶两(liǎng)遍，榜首遍20至(zhì)30秒出水(shuǐ)(详细时刻(kè)根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压得(dé)松则(zé)时刻稍短。

　　散茶可适当(dāng)缩短时刻，一(yī)般为(wèi)5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年(nián)以上陈(chén)期的熟茶若制造与寄存正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一(yī)遍，20至30秒出水。

　　十年以上生(shēng)茶在洗(润)茶前可进行(xíng)适度水(shuǐ)烘(hōng)，行将干茶置入紫(zǐ)砂壶中(zhōng)，壶外用(yòng)开水(shuǐ)冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶内干茶(chá)的杂味并(bìng)完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普(pǔ)洱(ěr)茶有必要(yào)趁热闻香，碰(pèng)杯(bēi)鼻前，此刻即可(kě)感(gǎn)触陈味(wèi)芳香如泉涌般扑鼻(bí)而(ér)来，其典雅沁(qìn)心之感(gǎn)，不在幽(yōu)兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品(pǐn)茗，啜饮进口，始能得其真韵，虽(suī)茶汤进口(kǒu)略感苦(kǔ)涩，但待茶(chá)汤于喉舌间略作逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗齿龈(kěn)，并由舌(shé)根发生甘津送回舌(shé)面，此刻(kè)满口芳(fāng)香，甘露“生津”，令人神清气爽(shuǎng)，而(ér)且(qiě)津液四溢，耐久不散不渴，此(cǐ)乃品茗(míng)之最(zuì)佳感触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于(yú)普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过(guò)浓。

　　主(zhǔ)张原料宜选(xuǎn)陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱(ěr)茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶(chá)叶(yè)份量大(dà)约占(zhàn)壶身20%,最好将茶(chá)砖、茶饼、拨开后，露出空(kōng)气2星期,再冲泡滋(zī)味更(gèng)棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱(ěr)茶怎么品味(wèi)普(pǔ)洱(ěr)

　　　　首要，将(jiāng)茶(chá)叶放(fàng)入(rù)茶壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶时，都(dōu)要先(xiān)冲(chōng)过一次热水才(cái)行，关于普(pǔ)洱茶(chá)来说这是不行短(duǎn)少的(de)程序。

　　由于它(tā)跟(gēn)其(qí)它茶类不同，除了(le)一般加(jiā)工(gōng)手续外，好的陈年普洱茶(chá)至(zhì)少还要再地底下埋个五年左右，所以怕它会带有部分的泥(ní)土在里面。

　　由(yóu)此(cǐ)可(kě)知(zhī)，榜(bǎng)首次冲泡茶叶的热水除了(le)能够唤醒茶叶的滋味之外(wài)，它一起还具有将茶叶中的杂质同(tóng)时(shí)洗净的重要任务(wù)。

　　榜首次的冲泡速(sù)度要快，由于它只需能(néng)将茶(chá)叶洗净(jìng)即(jí)可，不须将它的滋味(wèi)浸(jìn)泡出来(lái)；而第(dì)2次今后(hòu)由所以要拿来喝的，所(suǒ)以浓淡的挑选就可按照个人(rén)喜(xǐ)爱来决议了。

　　普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足(zú)，所(suǒ)以夏天(tiān)的(de)时(shí)分能够弄得冷一(yī)些(xiē)或许是冰过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱(ěr)茶不但能匡助人们有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的细长，而且还能(néng)起到降血脂(zhī)以及血压的(de)意(yì)图，关于于防癌抗(kàng)癌也有必定的功效，所以(yǐ)糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而关于(yú)喝茶有必(bì)定知道的人还(hái)知道它有生茶(chá)以及熟茶(chá)之分(fēn)，那(nà)末，普洱茶(chá)生茶以及熟茶的区别(bié)都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶(chá)以(yǐ)及(jí)熟茶的区别

　　　　一、普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟茶(chá)外(wài)观的对照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中茶叶以(yǐ)青绿(lǜ),墨绿(lǜ)色(sè)为主,有部(bù)份(fèn)转为黄(huáng)赤(chì)色，白色为芽(yá)头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶饼(bǐng)中茶叶(yè)颜(yán)色为黑或许红褐色,有些芽茶(chá)则是暗金黄色,有浓浓的(de)渥堆味(wèi),类似于(yú)霉味,发(fā)酵轻者(zhě)有(yǒu)类似龙(lóng)眼的(de)滋(zī)味,发酵重(zhòng)者有闷(mèn)湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶制造工艺的(de)对(duì)照

　　　　普洱茶(chá)生茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾干(gàn)，即生散(sàn)茶,或许叫晒青毛(máo)茶(chá)。

　　把晒青毛茶又(yòu)高温蒸，放入固定模具定型，又晾干后成为(wèi)紧压茶品，也(yě)就成为了生饼。

　　　　普洱茶熟茶的制(zhì)造工(gōng)艺(yì)：鲜叶(yè)采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒(shài)青(qīng)毛(máo)茶,晒(shài)青毛茶经人工快速后熟(shú)发(fā)酵,浇水渥堆工序(xù),即为(wèi)熟散茶，渥(wò)堆(duī)技能(néng)是(shì)年由茶(chá)厂(chǎng)实验(yàn)成功,也便是说(shuō)，年之前的熟茶都是(shì)假的，年之(zhī)前底(dǐ)子没有熟茶。

　　熟散(sàn)茶再(zài)经(jīng)由(yóu)蒸,定型,成为熟茶(chá)紧(jǐn)压(yā)茶。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及(jí)熟(shú)茶的汤色对(duì)照

　　　　生(shēng)茶的(de)汤色:青黄色或许金黄色，较透(tòu)亮(liàng).

　　　　熟的汤色(sè)：栗赤色或许暗赤色(sè)，微透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生茶以及熟(shú)茶的(de)叶(yè)底对照(zhào)

　　　　生茶的叶(yè)底：新(xīn)制茶(chá)品以(yǐ)黄绿色,暗绿(lǜ)色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂(zá)色，有条(tiáo)有形，展开仍(réng)保(bǎo)持整(zhěng)叶(yè)状(zhuàng)的为宜茶(当然(rán)不(bù)是首要根据(jù)，根据茶叶产(chǎn)地、品(pǐn)种不(bù)同而定(dìng))。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵(jiào)度(dù)轻者叶底是红棕(zōng)色但不(bù)柔韧,重发(fā)酵者叶(yè)底多呈深褐色或许(xǔ)黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟(shú)茶的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶的首(shǒu)要功效:生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶(chá)多酚的含量很高，是防癌的好饮(yǐn)品(pǐn)。

　　白(bái)日喝生普很醒脑，有一种清洗身心的清彻感，关于血管(guǎn)的(de)疏理也比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶的首要(yào)功(gōng)效：具有明(míng)显的瘦身(shēn)作用。