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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保(bǎo)质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期(qī)要参考酿(niàng)造工艺和(hé)环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现(xiàn)问(wèn)题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨(ān)基(jī)酸、多酚、胡萝卜(bo)素和微量(liàng)元素(sù)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其营养成(chéng)分和功效都远高(gāo)于现在的葡(pú)萄(táo)酒，只是(shì)人们接受葡萄酒的历(lì)史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑(tiāo)选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义(yì)上(shàng)的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行(xíng)决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思在喝的时候会感觉(jué)到十(shí)分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保存(cún)日期完全不同的(de)，我(wǒ)们一(yī)定要进行鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它的(de)保(bǎo)质(zhì)期。

自(zì)制(zhì)猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒的发(fā)酵时(shí)间是(shì)越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不(bù)过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能(néng)够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可以适当(dāng)加一(yī)些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可(kě)以(yǐ)发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的气体，导致罐(guàn)内压力过大而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地(dì)方最好是(shì)阴凉干燥处，不能(néng)阳(yáng)光直射，否则会造成发(fā)酵不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味比较淡（糖分都转化为(wèi)酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意将酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩(shèng)下的(de)酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器，最好(hǎo)是用玻璃或(huò)者陶瓷材质的，容(róng)量不需要(yào)太大(dà)，刚(gāng)好能(néng)够酿(niàng)制的(de)猕(mí)猴(hóu)桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一定(dìng)要清洗感觉(jué)并消毒(dú)，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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