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新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在水中(zhōng)可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种营(yíng)养素，松(sōng)茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营(yíng)养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基(jī)酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和(hé)49种(zhǒng)活性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中(zhōng)的(de)松茸的(de)营养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空(kōng)间里进行保存(cún)，但一定不能(néng)密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方(fāng)，这样更容易隔(gé)离(lí)其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的(de)食(shí)物(wù)可(kě)以保存更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮，就可以胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗长时间的储存。

　　但在(zài)食用时时用水泡(pào)开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流失，但营养还(hái)是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输，只需要在(zài)运输之前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零(líng)下10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新鲜，也适(shì)合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也(yě)可按自(zì)己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自(zì)己(jǐ)喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至(z胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗hì)六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将洗净(jìng)的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后(hòu)，加入精盐即可食用，有条件的(de)可(kě)以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度(dù)之间，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保(bǎo)存(cún)3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的(de)地方(fāng)，可以使松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸(xī)水纸或者报(bào)纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存一(yī)周左(zuǒ)右的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是(shì)将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)放在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清(qīng)水冲洗若干遍(biàn)，就可(kě)以做菜(cài)了。

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