寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶寿眉并不(bù)是最差的白(bái)茶的。

　　关(guān)于(yú)寿眉是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶(chá)以及(jí)寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级(jí)，一(yī)级(jí)寿眉价格(gé)大(dà)概多少(shǎo)，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更(gèng)别提(tí)白毫银(yín)针(zhēn)和白牡(mǔ)丹。

　　看了以(yǐ)上的(de)陈述，估计大家就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低(dī)端的(de)茶了。

　　其(qí)实不(bù)是(shì)，我一贯(guàn)反对唯(wéi)茶叶(yè)的出身(shēn)论(lùn)。

　　确实当从原(yuán)料来看，寿眉原(yuán)料(liào)级别低，但我(wǒ)们不(bù)能只从原(yuán)料来定好坏(huài)。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还(hái)得看加工工艺以(yǐ)及后(hòu)期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存(cún)储都是(shì)不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺(yì)不(bù)好，不重视后期陈放(fàng)，那(nà)么(me)再好(hǎo)的原(yuán)料(liào)也做(zuò)不出好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好(hǎo)茶，只(zhǐ)是说容易做出好(hǎo)茶(chá)，仅此(cǐ)而(ér)已，与最终结果还(hái)需要努力的(de)过程和后期的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶(chá)中(zhōng)产(chǎn)量最多，类型最多的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的(de)优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级的白牡丹，那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身(shēn)白(bái)茶(chá)产量(liàng)就(jiù)很少了，银针和高(gāo)等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白(bái)茶珍(zhēn)品(pǐn)主(zhǔ)要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银针的人(rén)不(bù)多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得到巨大(dà)进步(bù)，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境(jìng)，白茶产(chǎn)量逐渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来越多(duō)的白茶被(bèi)制(zhì)作出来供大家饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制成(chéng)成(chéng)本相对较低，价格(gé)很亲民，也(yě)因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样(yàng)拥(yōng)有巨大产量，而没(méi)有量(liàng)就很难快速(sù)进入(rù)千(qiān)家万户中，让大(dà)家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶(chá)多数是老(lǎo)每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办寿眉。

　　这(zhè)是(shì)因为以(yǐ)前(qián)银针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基本(běn)在当(dāng)年(nián)被卖掉或喝掉(diào)了，很难(nán)存住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶(chá)的概念不(bù)深，往(wǎng)往只(zhǐ)是想(xiǎng)在家里存点茶给来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过(guò)多(duō)年贮存(cún)后，饮(yǐn)品和(hé)功效价(jià)值增加，所以老寿(shòu)眉的价格并(bìng)非(fēi)是(shì)低端茶的价格(gé)。

　　寿(shòu)眉(méi)类型多，若按照(zhào)季(jì)节来分，那(nà)么(me)寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋寿，若(ruò)按照节气(qì)来(lái)分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有(yǒu)不(bù)同(tóng)的香气(qì)与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气(qì)纯正，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大(dà)部分是叶(yè)片，尤(yóu)其(qí)是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿(shòu)眉(méi)是活(huó)泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉(méi)是(shì)嫩绿的(de)、墨绿的、砂(shā)绿(lǜ)的，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外(wài)，还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色(sè)、黑色(sè)，色(sè)彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办除了清(qīng)甜之外(wài)还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感。

　　最(zuì)后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期(qī)较长，一般情况下白茶(chá)能放上十来年(nián)。

　　我(wǒ)们(men)把贮存(cún)三(sān)年以(yǐ)上的(de)白茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后期陈(chén)放过程中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容(róng)易(yì)转化出枣香(xiāng)，这些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是(shì)香(xiāng)气变得丰富，滋味(wèi)也在(zài)悠长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉(méi)的优点太(tài)多(duō)了，我们不能单(dān)纯以(yǐ)原料来定好坏，来说它就是低端茶，这是武断(duàn)的行为(wèi)。

　　寿眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办欢(huān)喝(hē)寿眉的人眼里(lǐ)，它(tā)就是最好(hǎo)的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属(shǔ)于白(bái)茶，它主要产于(yú)福建福鼎，该茶(chá)的成品(pǐn)叶长长稍肥(féi)嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉，色泽调和(hé)，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白(bái)毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉白茶(chá)的(de)新茶泡开后还(hái)是(shì)一股清香(xiāng)气，这(zhè)是茶青的味道，并没有什么醇厚的感(gǎn)觉，但(dàn)这股清香也非常不错，很多(duō)茶(chá)友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最(zuì)初的(de)鲜爽感，逐步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而(ér)浓郁，柔滑(huá)感十足，伴有回(huí)甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的开水(shuǐ)，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度(dù)的开水冲泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有(yǒu)梗影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的导管，茶(chá)梗的糖(táng)分含(hán)量也是比较多的。

　　喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气(qì)，还能提高甜度，使茶更好(hǎo)喝(hē)。

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