马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频(pín)？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜的(de)好(hǎo)吃吗(ma)，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日子(zi)知(zhī)识：

马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食，可以弥(mí)补身体所需养分(fēn)及热量，与米饭、面食等(děng)主食(shí)相(xiāng)同(tóng)可增(zēng)强饱(bǎo)腹(fù)感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他(tā)的食(shí)物，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物(wù)、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以及多种矿物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因(yīn)而(ér)马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只可以弥补养(yǎng)分成分，还可(kě)以促进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)简单保(bǎo)存(cún)，并(bìng)且保(bǎo)存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的(de)马铃薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)学(xué)会(huì)从自(zì)己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜(cài)，以(yǐ)其多变的(de)口感和丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分，你会(huì)发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不同(tóng)，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯不(bù)要拿(ná):当(dāng)在(zài)挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就(jiù)不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不(bù)能吃，都(dōu)是些(xiē)最基本的(de)知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有(yǒu)坏掉的:马(mǎ)铃(líng)薯在运输过程(chéng)中，也(yě)有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的(de)马(mǎ)铃薯的(de)时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没(méi)有撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪(làng)费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的(de)马铃(líng)薯(肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般(bān)肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的来说，黄(huáng)色肉(ròu)质(zhì)的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的(de)马(mǎ)铃(líng)薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细(xì)长的(de)五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于(yú)高低(dī)不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表(biǎo)挑马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而(ér)匀称的马铃薯(shǔ)，表皮(pí)无干(gàn)疤和糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色(sè)呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高(肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留(liú)意皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于(yú)其间含(hán)有的龙葵素(sù)有毒(dú)性，加(jiā)热(rè)也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即(jí)可，不行放(fàng)在阳(yáng)光下暴(bào)晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高会导致(zhì)马铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过低马铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将(jiāng)马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹(píng)果(guǒ)会开(kāi)释一种使其它蔬果(guǒ)老化(huà)的乙烯气体(tǐ)，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)放在漆黑的(de)旮(gā)旯，不然(rán)表皮(pí)变(biàn)绿(lǜ)，食(shí)用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好，或许会(huì)中毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含(hán)有很(hěn)多(duō)的有(yǒu)毒龙(lóng)葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须深(shēn)挖及(jí)削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再(zài)用水浸泡2个(gè)小时，煮食(shí)时(shí)刻也(yě)须长(zhǎng)一些，发芽(yá)面积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯最(zuì)好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时口(kǒu)中有点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标(biāo)明该(gāi)马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食物(wù)也可以让心境(jìng)变得十分的好，上面(miàn)便是(shì)对什(shén)么样(yàng)的马铃薯好的一(yī)些介(jiè)绍，这样咱(zán)们在购(gòu)买食材的时分可以依照(zhào)上面的办(bàn)法(fǎ)去试一(yī)下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的(de)时分(fēn)就(jiù)可以更(gèng)好地品(pǐn)味它的滋(zī)味(wèi)了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已(yǐ)破皮，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯(shǔ)的口感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分(fēn)也较差，真实没必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型，一(yī)种是外形没那么规(guī)矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑选那种外形比较圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，由于(yú)这(zhè)儿(ér)马铃薯削起来很(hěn)便利(lì)，比较不那(nà)么费力。

　　所以说挑(tiāo)选(xuǎn)越圆的(de)马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉(jué)比较(jiào)面比(bǐ)较甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假如(rú)是那种表皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感会比(bǐ)较实(shí)、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适宜(yí)不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两(liǎng)种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)这(zhè)一点细节，要(yào)掌握(wò)好。

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