鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在(zài)中国(guó)当(dāng)地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一(yī)簇一(yī)簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋，又密密麻(má)麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部(bù)，采集起来有一(yī)定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋(yáng)生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一(yī)种比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑，甚至还有点小小(xiǎo)的(de)恶心，但却(què)是西(xī)班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克<一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思/p>

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也(yě)是全世界最(zuì)昂(áng)贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思)们需要(yào)使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的(de)食(shí)用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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