榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生物(wù)从而导(dǎo)致(zhì)其变质的(de),

　　因此生活(huó)中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟(shú)透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲(lián)较生，cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝(fèng)中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色(sè)：最好是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又(yòu)硬(yìng)又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证明榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大(dà)小和外观颜色(sè)，也(yě)能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴莲，其实也(yě)不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种(zhǒng)方法，则(zé)要(yào)注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易(yì)受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉(ròu)的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素(sù)，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色(sè)就是熟的(de)表现(xiàn)，青的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jcos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式iān)尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(fèng)的最(zuì)好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来(lái)的是(shì)香(xiāng)，吃(chī)不来(lái)的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那就(jiù)是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口(kǒu)，当然如果等(děng)不及品尝，也可以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色区(qū)域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首(shǒu)先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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