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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词(cí),鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出(chū)的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤(téng)壶(hú)类的生物,在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分的贵,长相(xiāng)丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物,一般生长在海(hǎi)边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生,因(yīn)为(wèi)外形长(zhǎng)得(dé)丑陋,又密密麻麻(má)一片(piàn),因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来(lái)自地狱(yù)的海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是因为两点:一是因(yīn)为(wèi)它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī),二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底(dǐ)部,采集起来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和采集(jí)难(nán)度,它的(de)味道(dào)非常鲜美,所以一直(zhí)以来,鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材,价格每斤要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元(几百(bǎi)到(dào)几千人(rén)民(mín)币不等(děng))。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名,通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内(nèi),有时也(yě)经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上,比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着(zhe)对象(xiàng),可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足(zú电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的)类,别看它长得(dé)非常(cháng)的丑(chǒu),甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶(è)心,但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货,很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

  这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素,是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的(de)海鲜,平均(jūn)一斤能够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元,最(zuì)贵(guì)的甚至(zhì)达到了(le)上万元(yuán)人民币,是(shì)大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的分(fēn)布也是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一(yī电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的)带(dài),是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干(gàn)水份(fèn)备用。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料(liào)酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶(hú)。

  4、再放(fàng)入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味(wèi),开锅后,再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即(jí)可(kě)出(chū)锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大,因此(cǐ)价格(gé)也(yě)比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最(zuì)昂贵的海产(电动仙女棒是什么东西,仙女棒是用来干嘛的chǎn)品之(zhī)一(yī),一般(bān)生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅速离开,随着(zhe)大量(liàng)的捕捞(lāo)全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人(rén)们(men)的食用量只增不减,导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元的(de)高价,约合人民币9400块(kuài),差不多(duō)1万(wàn)块了。

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