可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温(wēn)下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻(dòng)，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问(wèn)题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸20分钟左右即可(kě)食(shí)用，但是要注意蒸的时间(jiān)足(zú)够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把(bǎ)粘在心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思(zài)一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食(shí)用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水(shuǐ)中，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。