切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不(bù)过在存(cún)放之前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担心(xīn)变味。

切开(kāi)的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果(guǒ)放置在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右(yòu)的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方(fāng)，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长时间，不需要特(tè)别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也会有一定的(de)差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成(chéng)熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好选择外形(xíng)完(wán)整(zhěng)无小疙(gē)瘩准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮(pí)上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可(kě)能会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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