芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁戊申年是哪一年用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水(shuǐ)，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入(rù)到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且(qiě)也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还(hái)是熟的都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话，可以(yǐ)直接用生的榨(zhà)汁，由(yóu)于(yú)生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受(shòu)的话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁(zh戊申年是哪一年ī)用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出(chū)来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去(qù)掉(diào),叶(yè)子(zi)营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎(jīng)。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素(sù)E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口(kǒu)味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合(hé)物和(hé)蛋白质具有(yǒu)健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以(yǐ)添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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