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西瓜可以(yǐ)空(kōng)腹(fù)吃吗

　　西瓜是不可(kě)以空腹吃的。

　　空(kōng)腹状态下(xià)是不(bù)建(jiàn)议食用西瓜的，因为西瓜(guā)当中含有果糖、蔗糖等多(duō)种糖类物质(zhì)，空腹状态下食用后容易增(zēng)强人体(tǐ)肠胃功能负担，

　　不仅会(huì)导致食(shí)用者出(chū)现食欲减(jiǎn)退(tuì)的症状，甚至会(huì)造成消化不良的(de)情况发生。另外(wài)西瓜(guā)属于(yú)寒凉性水果，对于肠(cháng)胃功能(néng)虚弱者而言，

　　空(kōng)腹食(shí)用的情况下会诱发腹部(bù)绞痛(tòng)、便感频繁、粪(fèn)便稀薄等(děng)不良(liáng)症状(zhuàng)反(fǎn)应(yīng)。日常(cháng)饮食过程中山楂、番茄、柿子等食材，

　　也(yě)是(shì)不适(shì)合空腹状态下食用的，因(yīn)为(wèi)这(zhè)些食物中含有一定量的鞣酸、胶(jiāo)质等(děng)物质，这些成分在(zài)空腹(fù)状态下除了会引(yǐn)起食(shí)用者出现(xiàn)胃部不适(shì)症(zhèng)状以外，还会(huì)增加其发生结石性疾病的风(fēng)险，如胃(wèi)结石、肾结石、胆囊结石等。

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　　1、看外观：西(xī)瓜外(wài)观色泽(zé)亮丽形状均(jūn)匀，纹路清晰，纹(wén)路之间的距离稍宽(kuān)，用手触(chù)摸纹路(lù)部(bù)分略微有凹陷感的是熟瓜，吃起(qǐ)来瓜甜，但(dàn)如(rú)若西瓜(guā)表面暗淡有茸毛，纹路之间(jiān几十块钱的阿富汗玉是真的吗)的距离较窄，则瓜不熟(shú)而且瓜肉(ròu)的筋也较多(duō)

　　2、用手掂轻重(zhòng)：一般相同品种，相(xiāng)同大(dà)小，选轻(qīng)不选重，相同大小的西(xī)瓜，重量轻(qīng)的反倒是成熟较好的西瓜，而拿(ná)起来感(gǎn)觉很重的则(zé)是生瓜(guā)，这是因为西瓜在生(shēng)长过(guò)程中(zhōng)随着太阳光的照(zhào)射西(xī)瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分，重量也会随之减轻(qīng)，而生瓜虽然水分充足(zú)拿起来较(jiào)重，但由于还没有成熟(shú)所以(yǐ)不甜也不好吃(chī)。

　　3、用(yòng)手(shǒu)弹：用指(zhǐ)头轻弹西(xī)瓜(guā)表(biǎo)皮，听到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西瓜就越熟，手拍能感(gǎn)觉到颤(chàn)动则西瓜(guā)成(chéng)熟了，如，发出清脆的“当当(dāng)”声，手拍(pāi)动也(yě)没什(shén)么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚，若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也(yě)不好吃，当然不(bù)同西瓜品种(zhǒng)有可能通过(guò)弹的方式辨(biàn)识度也不一定高，这个也得要(yào)靠平时买瓜的经验了。

　　4、看瓜藤：瓜藤粗壮新(xīn)鲜有弯曲并且(qiě)瓜藤颜色(sè)越绿说明西(xī)瓜越新鲜，如果瓜(guā)藤比较直，或颜(yán)色已经变成(chéng)黄色而且瓜藤枯萎或干枯，这样的瓜不是(shì)早产瓜(guā)就(jiù)是死藤瓜及不新鲜(xiān)，不要选。

挑西瓜学会(huì)这三招(zhāo)，保证你挑的西(xī)瓜(guā)个个汁儿甜肉脆，你知道吗？

　　西瓜好吃但是我们如何，才可以(yǐ)买到称心如(rú)意的(de)西瓜呢(ne)，下面(miàn)教(jiào)您几招挑选西(xī)瓜，保证(zhèng)个个又甜又(yòu)起沙，口感超级棒。

　　第一招(zhāo)：用一只手将西瓜托起来(lái)，再用另外一只手去拍西瓜(guā)，如(rú)果托(tuō)瓜的那(nà)只手，有(yǒu)震(zhèn)荡的(de)感(gǎn)觉，那 就(jiù)是(shì)熟瓜，没有震荡的感觉，就是生(shēng)瓜。

　　第二(èr)招：用手拍打西(xī)瓜(guā)，声音浑浊沉(chén)重的，是熟透(tòu)的西瓜，就(jiù)是那种砰(pēng)砰的(de)声音(yīn)，清脆(cuì)发出(chū)当当(dāng)声(shēng)音 的，是生瓜。

　　第三(sān)招：把西(xī)瓜靠(kào)近在(zài)耳朵边上，用(yòng)两只手轻轻去(qù)按(àn)压，西瓜里面发(fā)出(chū)裂开的声音(yīn)，是熟(shú)透的(de)西瓜(guā)。

　　 没(méi)有发(fā)出开裂的声音。

　　就是生瓜。

　　第四招：我们来看一下西瓜(guā)尾部的这个芥蒂，成熟的西瓜(guā)这个蒂(dì)部，会(huì)凹(āo)入到西瓜里面的部(bù)分比较深，一些，说明西瓜是自然成(chéng)熟(shú)的。

　　相(xiāng)反(fǎn)，如果(guǒ)西瓜蒂(dì)部凹进(jìn)去的部分(fēn)比较浅，蒂部用手不好扯下(xià)来的(de)西瓜就是(shì)生瓜。

　　第五(wǔ)招：看(kàn)西瓜(guā)的颜色，成熟的(de)西瓜皮色(sè)灰暗，表皮上面有一层(céng)白色的霜，感觉几十块钱的阿富汗玉是真的吗白色的霜(shuāng)比较浓。

　　那就说明这个西(xī)瓜(guā)是刚摘下来(lái)的，放的时(shí)间也(yě)不长。

　　是新(xīn)鲜(xiān)的(de)西瓜(guā)。

　　鲜嫩(nèn)明亮(liàng)。

　　反(fǎn)过来如果(guǒ)说西瓜的霜(shuāng)很浅(qiǎn)或(huò)者(zhě)是没有了，就说明是(shì)卖剩下的西瓜，或者是说放(fàng)的时间很长(zhǎng)了，这种西瓜我(wǒ)们就尽量不(bù)要(yào)去(qù)买。

　　第六招(zhāo)：西瓜买了以后，可以让卖瓜的(de)用(yòng)刀在西瓜上面开个小口(kǒu)，颜色鲜红而且紫色发黑(hēi)的就(jiù)是熟瓜。

　　紫色发白的就是没有(yǒu)熟(shú)透的。

　　最后要敲瓜(guā)，和父母去买瓜的(de)时候总看父母会敲一敲瓜，听(tīng)听(tīng)声音。

　　有点不懂，今天就告诉你如何(hé)通过(guò)敲瓜知道(dào)瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托在手中(zhōng)，中(zhōng)指或食指轻(qīng)轻弹一下(xià)，如果(guǒ)发出严重的(de)咚(dōng)，咚声，托瓜的手还微(wēi)微颤，那就是(shì)熟瓜(guā)。

　　如(rú)果发(fā)出突，突声，说(shuō)明瓜比较熟。

　　如果发(fā)出(chū)当，当声，那就(jiù)说明瓜(guā)还没熟。

　　如果发出(chū)噗(pū)，噗声，那(nà)就说明瓜已经熟过头了。

　　后(hòu)两(liǎng)种不建议卖。

　　有些人还会通过掐瓜知道瓜熟没熟(shú)，他们一般用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)瓜皮，不过(guò)瓜皮脆且多汁，那就说明(míng)是熟瓜。

　　如(rú)果(guǒ)瓜皮生硬，很难(nán)掐，那就(jiù)说明是(shì)生瓜(guā)。

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