关于肠粉(fěn)用什(shén)么粉做最(zuì)好(hǎo),肠(cháng)粉一般用什么(me)粉做的(de),做(zuò)肠粉用什么粉(fěn)的(de)最新生活(huó)经(jīng)验(yàn)内容(róng)如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料(l如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗iào)，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉(fěn)可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添(tiān)加馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的酱油来(lái)食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制作方(fāng)式比较复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂(zá)，但(dàn)口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉(róu)成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥(zào)制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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