芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除(chú)表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样制(zhì)作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟(shú)的都(dōu)是可以(y孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理ǐ)的(d孙权劝学中的古今异义，劝学中的古今异义词整理e)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味(wèi)道比较(jiào)重所(suǒ)以(yǐ)很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样(yàng)的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出(chū)来的汁水所含的(de)杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗(cū)纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜(cài)会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的(de)含量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳(tàn)水化合物和蛋白质具(jù)有健(jiàn)胃、利尿、净血(xuè)调(diào)经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道(dào)的还可以添加白(bái)糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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