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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日(rì)常(cháng)生活中比较常见的(de)一(yī)种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维(wéi)生素、纤(xiān)维素以及矿物质(zhì)等(děng)营(yíng)养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西(xī)葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃(chī)，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写(qián)闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是(shì)口感要差很多；捏起来(lái)软软的就(j食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写iù)表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不(bù)硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味(wèi)。

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